Evidencia científica

Melatonina y enfermedad cardiovascular: nuevas evidencias

A lo largo de la historia de la humanidad siempre se ha estado buscando el elixir o pócima mágica que  conlleve la inmortalidad, la felicidad y que enlentezca el envejecimiento. Desde las épocas remotas de por Vedas y de las arcaicas culturas indoeuropeas, la búsqueda de esta pócima o sustancia ha estado vinculada a la …

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Suplementos en la dieta: ¿salud o riesgo?

Los suplementos de ácidos grasos Omega-3 y vitamina B y su relación con cáncer en mujeres. Este es el titular real de un reciente artículo publicado en Archives of Internal Medicine, y que según alguna de las traducciones e interpretaciones realizadas del mismo, las mujeres que tengan un historial previo de patologías cardiovasculares podrían tener un mayor …

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Influencia de la fibra en la dieta en los parámetros de control del diabético tipo 2

 La evidencia de la relación entre la ingesta de fibra y el control de la diabetes es controvertida. El propósito de este estudio fue determinar si un aumento de la fibra en la dieta afecta a los niveles de hemoglobina glucosilada (HbA1c) y de glucosa en sangre en ayunas en pacientes con diabetes mellitus tipo …

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